lunes, 31 de enero de 2011

Tarta Pesadilla antes de navidad


Os dejo hoy una entrada rapidita con una de las tartas atrasadas que tengo por subir. Esta tarta de Pesadilla antes de Navidad me la encargó Meli para su nieto, al que le encanta esta peli. El encargo lo hizo a través de mi padre: Meli y Jesús son los dueños de la tienda de alimentación donde mi padre compra siempre, y un día se encontraron allí hablando de mis tartas mi padre, Meli y Carmen, la madre de mi amiga Carmela...jajaja. No hay nada mejor que la familia y los amigos (y las madres de las amigas!!) para hacerte publicidad, y tanto le hablaron de mis tartas a Meli, que al final no tuvo más remedio que pedirla...jajaja!!!

Era una tarta muy pequeñita, y la hice en una semana de mucho trabajo tanto fuera como dentro de casa. El mismo día entregué una tarta en la que tuve que colocar a Bob Esponja, la Sirenita y Dora...ya os imagináis el cacao que tenía ese día en la cabeza de personajes... Y encima yo ni siquiera había visto la peli de Pesadilla (...), así que tuve que tirar de internet de nuevo para poder hacer la tarta. Pero bueno, al final me gustó el resultado...

Os dejo con los detalles de la tarta:
Quise hacer la imagen típica que sale en el cartel de la peli, la luna y la montaña curvada, pero como no tenía mucho tiempo de que se secaran las figuras, tuce que hacerlo muy pequeñito y en la foto no se aprecia bien.


Aquí las calabazas... Por cierto, le pinté una a una las milrallas del trajecito del muñeco, en esta foto lo podéis ver mejor...

Y aquí un primer plano del prota (cuando mi padre se llevó la tarta me acordé de que no le había puesto la nariz!!!!! Ay, qué coraje me dio! No se la pinté al principio porque quise que se secara un poco la masa para no presionar mucho con el rotulador comestible, y al final con las prisas se me olvidó...)


El bizcocho era un red velvet relleno de cream cheese frosting de vainilla, querían probar algo nuevo, y además el color rojo de este bizcocho iba muy bien con la temática de esta tarta.
En fin, aunque en este trabajo no podía utilizar los colores pastelones que tanto me gustan, me ha encantado hacer algo nuevo y totalmente distinto a lo que suelo hacer (a veces veo Doras y Bobs por los rincones de mi casa...) Además, así me entreno para las freakytartas de una del Lado oscuro que yo me sé, que ya me ha dicho que esta tarta le había dado una idea para la próxima!

Mi padre me ha dicho que a Meli y toda la familia les encantó la tarta. Muchas gracias!!!

miércoles, 26 de enero de 2011

Tarta de una tarta para Isabel

Bueno, esta semana sigo con tartas nuevas. Me quedan muchas tartas por subir, ya os lo dije el otro día, pero con el ritmo que llevo, no me da tiempo a subirlas todas. Además, sigo sin encontrar una tarjeta en la que tenía varias de las tartas que he hecho entre noviembre y diciembre, así que mientras no la encuentre, tiro de las nuevas.
Esta tarta me la encargó mi cuñi Pedro para regalársela a la madre de su novia. Cómo pasa el tiempo, a Pedro lo he visto crecer y ahora ya tiene novia...Menos mal que María es un encanto y nos lo va a cuidar, eh, María? Además es muy buena estudiante, y tira de él el poquito que le hace falta. Como hemos hablado hoy su madre y yo, es un gustazo que hoy en día siga habiendo "niños" como María y Pedro, tan sanotes y tan  responsables...
Pedro no me avisó con mucho tiempo, así que no pude hacerle ningún muñequito. Había visto muchos modelos de tartas imitando a tartas, y estaba deseando volver a hacer una. Ésta era pequeñita, así que no le podía poner muchos adornos, pero creo que quedó muy bonita. A veces no es necesario poner modelados muy trabajados en las tartas, el fondant da mucho juego y estas tartas simples tienen un resultado espectacular.
Por ciero, os habéis fijado en la bandeja? Mi hermana el otro día se volvió loca en la mercería, y me compró lazos y madroños de todos los colores para mis tartas. Me encanta como quedan las bandejas así, parecen más profesionales. La idea de los madroñitos se la he copiado a Ysa del blog Dulce creatividad, tiene un tutorial genial de cómo hacer torres para cupcakes, y le vi uno con los madroñitos y me encantó. Desde ahora, cada vez que pueda, haré las bases de mis tartas con goma eva y lazos, etc. Marinita, como siempre mil gracias por todo lo que buscas y me compras para mis tartas!
Os dejo con los detallitos de la tarta:

En una tarta de tarta no puede faltar el postre de moda...CUPCAKE!

 La velita de rigor: quedan muy bonitas...
Y aquí desde otra perspectiva:


El bizcocho era un brownie de chocolate blanco bañado con almíbar de chocolate y canela y relleno de cream cheese frosting de chocolate.
A Isabel le ha encantado la tarta, me ha llamado para decirme lo mucho que le ha gustado, y hemos estado charlado un buen rato las dos. Isabel, me ha encantado nuestra charla telefónica, me alegro muchísimo que te gustara la tarta!


Por cierto...el regalito que se le olvidó a los Reyes Magos al final ha llegado!!!!

domingo, 16 de enero de 2011

Tarta Mickey y Minnie para Ana

Tengo un montón de tartas sin subir al blog, y ésta es la última que he hecho, vamos, que la hice ayer... Pero es que últimamente he tenido en mi casa un montón de cámaras de fotos: la de mi hermana, la de mi tía, la de Mª José (mi suegra)... Las primeras fotos que tengo en el blog están hechas con el móvil (jejeje) porque mi cámara de fotos la pobre estaba muy viejita y murió. Y entre que la fotografía no es lo mío, y que las fotos con el móvil salen como salen, la gente que me quiere empezó a ofrecerme sus cámaras de fotos cada vez que entraban en el blog...jajaja Total, que en mi casa han entrado y salido cámaras varias veces, y con ellas las tarjetas, y ahora no sé a quién le he dado la tarjeta de quién, y no sé dónde tengo las fotos de mis tartas...Así que mientras las recopilo, voy a subir esta tarta tan bonita que me encargó Enrique para el primer cumple de su niña Ana.


La verdad es que cuando me piden a Mickey me pongo a temblar, porque es una de las caras que más me cuestan. Es muy difícil sacarle el parecido, yo creo que lo más complicado es la zona de la nariz, que le nace de los mofletes, y por lo menos a mí me cuesta muchísimo modelarlo. Y esta vez tenia que hacer también a Minnie, que aunque es muy divertido hacerla porque le puedes poner todos los lunares y lazos, y puntillitas del mundo, tiene la misma cara de Mickey, así que estamos en las mismas... Al final creo que me han quedado mejor que la primera vez, pero si los miras de perfil se les veían unas narizotas enooormes! (lo siento, pero no les he hecho fotos del perfil, que ya me enseñó mi hermana a hacer las fotos sin sacar los fallos...jajaja)

La bandeja en esta ocasión la he hecho redonda y la he forrado con goma eva, que tengo un montón de colores que me compra mi hermana. Tengo que preguntarle a alguna compi de tartas o a la profe cómo hacen para que les queden los bordes lisos, porque yo cortando el corcho soy un desastre, vamos... Aún así, creo que queda muy bonita con la goma eva y el lacito de lunares. Las he visto en otros blogs y tenía muchas ganas de hacerlas.


Os dejo las fotitos de los detalles:

Aquí Minnie. Como os he dicho antes, me ha encantado hacerla: el trajecito de volantes, los lunares, las polainas de puntillitas, las pestañonas, el megalazo...

Y mickey:


Desde que empecé a hacer tartas paso muchas horas buscando modelos de tartas decoradas por internet. Gonzalo el pobre dice que desde que hago tartas él ya no tiene novia... En España este tipo de tartas se hacen desde hace poco tiempo, pero hay paises en los que esta repostería está muy consagrada, y cuando te pones a buscar, encuentras verdaderas maravillas. Por supuesto a mí me queda muchíiiisimo por aprender, por eso busco modelos sencillitos que estén a mi alcance, porque hay cosas que no me atrevo a hacer todavía (todavía!!!). Para esta tarta he ido cogiendo ideas de varias Cake Designer americanas. En EEUU el primer cumpleaños de los bebés es un acontecimiento, y los First birthay Cake tienen una gran importancia (como los 15 años en muchos paises sudamericanos). De mi tarta, me encantan los colores pasteles, tan dulces para un bebé de un añito. El modelo de los muñecos ha sido de una tarta, pero los muñecos eran de plástico, así que aunque no han quedado igual creo que tiene más mérito modelarlos en azúcar, no?


A Enrique le gustó la tarta, al menos eso nos dijo cuando se la entregamos. Espero que a la mamá de Ana también le gustara, y que celebrasen su cumple por todo lo alto. Felicidades a la peque y a los padres muchas gracias por confiar en mí para su tarta!

domingo, 9 de enero de 2011

Tarta y cupcakes navideños


Pues ya se han acabado las Navidades...por fin! Los que trabajéis en comercios me entenderéis, estas fechas para nosotros son estresantes, hay mucho trabajo, las tiendas masificadas, la gente con prisas de última hora... No sé, pero a mí en estas fechas desde que empecé a trabajar los días se me pasan volando, y tengo la sensación de que no me da tiempo ni a mirarme en el espejo. He hecho mis comprar corriendo y sin ganas, ya me diréis si os meteríais después de 8 horas de trabajo intensivo  en una gran superficie en otra igual de masificada, con todo por el suelo, con colas interminables, a comprar... Por eso desde que trabajo las Navidades tienen para mí otro sentido.
Éstas además han sido tristes: crisis económica (os suena, no), paro, pérdidas...en menos de un mes se han muerto Inca, nuestra perrita schnauzer, después de 13 años con nosotros, es muy triste perder a alguien de tu familia; y Gordo, el perro de mi hermana y Ernesto, con sólo 3 añitos. Gordo era un perro especial, algún día os contaré su historia, y desde que se ha ido, toda su familia está muy triste (ya sabéis que tan jovencito da más pena si cabe). En fin, esto es parte de la vida, no os cuento nada nuevo, todos tenemos nuestras cosas, pero de vez en cuando hacen falta buenas noticias, si no, esto se hace demasiado cuesta arriba...
Menos mal que los Reyes Magos de vez en cuando se enrollan y nos dejan alguna alegría (ésta se llama Beba y casi tiene dos meses, y es la última incorporación de la familia!!)



En fin, sean como sean, son Navidades, y éste es el primer año desde que empecé a hacer este tipo de tartas, así que tenía que hacer algo para la familia, no?
No sabía muy bien qué hacer, he visto muchos modelos de tartas fondant preciosas relacionadas con la Navidad, pero no terminaba de decidirme... quería hacer algo relacionado con nuestra tradición, pero tampoco me atrevía a hacer un nacimiento de azúcar, que no sé yo cómo se iba a tomar mi abuela que nos comiéramos al Niño Jesús o a la Virgen... Así que al final hice a los angelitos como si estuvieran cantando. Me habría gustado hacer más detallitos, pero tuve que hacer más tartas esa semana, y con tanto trabajo no pude hacer más.  Por cierto, os tengo que decir que los angelitos siguen en la vitrina de mi tía Isabel, no nos los comimos!! Os dejo con las fotos de los detallitos:












 

Éste es el primer árbol de navidad que hago, y me queda mucho por mejorar...


El piso inferior era un brownie de chocolate blanco, bañado con almíbar de chocolate y canela y relleno de nutella casera. El piso superior era un bizcocho de limón, bañado con almíbar de limón y relleno con frosting de queso crema de limón. Es la primer vez que hacía esta combinación y la verdad es que nos encantó a todos.

Para Nochevieja y Reyes decidí hacer cupcakes para todos, creyendo que así iba a tener menos trabajo...jejeje, qué ingenua!!! 50 cupcakes para Nochevieja y 56 para Reyes...soñé con ellos!!!



Sólo puedo enseñaros de momento las que hice en Nochevieja, porque las de Reyes me las tiene que pasar mi hermana (no te digo ná, Marinita!!!). La torre la compré en el Morrison´s en Gibraltar, me encantó cuando la vi!!! Estos cupcakes eran sólo de dos sabores: magdalena de vainilla rellena y cubierta frosting de queso crema de vainilla y magdalenas de chocolate rellenas y cubiertas con frosting de queso crema de chocolate. estaban muy buenas!!!
Las de reyes las hice de más sabores, ya os las colgaré cuando tenga las fotos.

Me quedan muchas tartas por colgar, llevo mucho retraso, pero la tarta navideña la tenía que colgar ya o no iba a pegar ni con cola... Ya os iré poniendo al día con las que me quedan.
Sólo me queda desearos un Feliz 2011 y recordarle a los Reyes que habíamos pedido un trabajillo para Gonzalo...se os ha olvidado?????