TARTA MICKEY MUSICAL PARA ÁNGEL

Qué tal el verano??? Yo me incorporé hace unos días de nuevo al trabajo después de las vacaciones. La verdad es que este año nos hacían mucha falta tanto a Gonzalo como a mí (sobre todo a Gonzalo, que el pobre trabaja muuuuuchas horas al día...), y las hemos disfrutado mucho. Hemos visto a familia, amigos, hemos ido a la playa, sí, sí, casi todos los días, he descubierto que si le llevo cervecita y sombrilla, Gonzalo se sienta calladito y hasta le gusta, jajaja. Cómo se puede vivir en El Puerto y no gustarte la playa? Pues así es él, pero después de 14 años ya he descubierto el truquito, jajaja. También hemos salido, que con el poco tiempo que tenemos, ya casi nos habíamos olvidado de lo que era eso... En fin, que lo hemos pasado genial, lo malo es lo poco que ha durado...

Es curioso como cuando uno se relaja, vuelven a aflorar las ganas por hacer cosas que hacía mucho antes. Estas vacaciones he cocinado un montón. Es algo que siempre me ha gustado, desde pequeñita, y desde que empecé a hacer tartas decoradas, dejé de hacerlo por placer, y cada vez cocino menos. Y además, como casi todos los días como sola, mi dieta se está reduciendo a sandwichs y tortillas de patatas de paquete (una cena que nos hacía mi padre a mi hermana y a mí cuando éramos pequeñas, jeje)

Pero estas dos semanas que he estado tan relajada y descansada me ha vuelto el gusanillo y hasta he hecho pasta rellena casera! Tuve que limpiar muy bien mi máquina Imperia, porque llevaba dos años utilizándola para estirar fondant, jejeje. Corría el riesgo de que la pasta me saliera dulce, pero no, estaba muuuy rica. También he hecho postres muy ricos, coulant, brownies, empanadas... Eso sí, estaba tan descansada que se me olvidó hacerle fotos!

En fin, se acabó lo bueno y vuelta a la rutina. Vamos con la tarta, no???? Esta tarta tan musical fue para el cumple de Ángel. Sus papis y el resto de su familia, son músicos, tocan en una banda muy conocida, y por supuesto Ángel lleva la música en la sangre, así que tenía que ser una tarta musical!

Mili pensaba hacerle ella misma la tarta, pero la pobre tiene siempre muy poco tiempo, y al final me pidió que la hiciera yo. Ese fin de semana celebrábamos el cumple de Gonzalo en casa, y además tenía otro encargo que ya os enseñaré, así que tuve poco tiempo para hacerla, pero creo que al final quedó muy bonita!

Modelé con antelación a Minnie y Mickey para que se secaran bien y pudieran ir de pie. Aunque es más difícil y además se corre más riesgo de que se rompan o caigan, cada vez me gusta más poner a los muñecos de pie.

Aquí tenéis los detallitos:

La tarta eran dos bizcochos de naranja rellenos de ganaché de chocolate, una combinación buenísima!

Muchas gracias Mili por confiar en mí para hacer la tarta de Ángel. Y por darme siempre ánimos y tu apoyo. Los que viváis por El Puerto seguro que la conocéis, es la dueña de Cocinento, una tienda de complementos de cocina preciosa, que tiene además una gama enorme de artículos de repostería creativa. Mili un besazo!!!!

Ah, se me olvidaba, aprovecho para presentaros otra empresa emergente muy relacionada con la repostería y que hace cosas que os van a encantar! Cakestandart, cakes stands de cerámica hechos a mano, personalizados 100%, y a muy buen precio. Las creadoras son Manuela y Marina, mi hermana, que por mi culpa lleva dos años buscando cositas para nuestras tartas y se dio cuenta de que los stands que había en el mercado eran pocos y caros, y de ahí surgió este bonito proyecto. Si queréis ver el que me han hecho a mí con mi logo, meteros en la página y buscad en los álbumes, es precioso!!! Ya estoy pensando en un juego de café y los platos de postre a juego (sí, también los hacen!)

Bueno, me despido hasta pronto, que tengo muchas cositas que enseñaros!